Как приготовить вкусный обед на природе

Что может быть приятнее мяса, запеченного на открытом огне или же овощей с рыбой, приготовленных таким точно способом? И для этого нужно только посмотреть угольный гриль в магазине Grill Point, и подобрать для себя наиболее подходящую модель. Это в первую очередь касается тех, кто имеет загородный частный дом или дачу, где можно после работы приятно отдохнуть.

Основные разновидности

Но хотя для таких грилей в качестве топлива используются угли, это вовсе не означает, что все они похожи друг на друга как своими размерами, так и конструкцией. Ассортимент таких изделий очень большой, но все же их можно поделить на 3 основные категории.

1. Сферические, которые можно смело отнести к классике.
2. Баррельные, по своему виду чем-то напоминают перевернутый на бок бочонок.
3. Стиль Kamado, представляющий собой керамические модели.

У каждого варианта имеются свои несомненные как преимущества, так и уязвимые точки.

Классические угольные грили всегда имеют круглую форму. Благодаря этому жаровня отличается более значительной площадью. Сама чаша может устанавливаться как на ножки, так и на колеса. Во втором случае гриль будет отличаться своей мобильностью, что значительно облегчает процесс как передвижения и установки, так и эксплуатации. А вот баррельные модели идеально подходят для процесса копчения. Как и классические варианты, такие грили также считаются вместительными. Что касается изделий класса Kamado, пища здесь приготовляется не за счет огня и жара, а циркуляции горячего воздуха.

Что учитывать при выборе?

При выборе гриля очень большое значение имеет каждая мелочь. Нужно все учитывать, чтобы не пришлось потом жалеть про сделанный неудачный выбор. Например, необходимо сразу постараться найти ответы на некоторые вопросы.

1. Как часто придется готовить пищу на жару?
2. Сколько сразу может присутствовать участников?
3. Гриль будет использоваться на месте или его придется возить?
4. Будет устройство стоять под открытым небом или под навесом?

Если в дальнейшем планируются поездки на природу, тогда стоит подумать про мобильную модель гриля.

Особое значение имеет размер. Существует большая разница между частным летним рестораном, расположенным где-то в парковой зоне или обычной семьей, которая планирует периодически выезжать на дачу. Большие угольные грили идеально подходят для компании от 15 до 30 человек. Средние размеры предполагают группу до 4-5 человек. А вот маленькие модели за один раз дают возможность приготовить только одну или две порции определенного блюда. Мини-грили на углях можно использовать даже на открытом балконе или на веранде частного дома.

Как вам данная статья?